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400L新款蒸汽行星攪拌炒鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,此設備通常用來蒸煮食物。不銹鋼夾層鍋鍋體采用一次性沖壓球形封頭,受熱均勻,效率高。所有和物料接觸的部分均采用SUS304優(yōu)質不銹鋼制造。
300L新款蒸汽行星攪拌炒鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋、蒸煮鍋,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工,此設備通常用來蒸煮食物。不銹鋼夾層鍋鍋體采用一次性沖壓球形封頭,受熱均勻,效率高。所有和物料接觸的部分均采用SUS304優(yōu)質不銹鋼制造。
200L新款蒸汽行星攪拌炒鍋是一種多功能攪拌機械。行星攪拌機在做自轉的同時,也在進行公轉,猶如宇宙中的行星運動一般,它的特點是火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求,微電腦精確控溫,雙重溫度檢測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標準化自動炒菜,攪拌均勻*,速度可人為控制也可用程序設定,自動攪拌減少人工操作,提高菜品品質
100L新款蒸汽行星攪拌炒鍋是一種多功能攪拌機械。行星攪拌機在做自轉的同時,也在進行公轉,猶如宇宙中的行星運動一般,它的特點是火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求,微電腦精確控溫,雙重溫度檢測鍋底和菜品溫度,實現(xiàn)標準化自動炒菜,攪拌均勻*,速度可人為控制也可用程序設定,自動攪拌減少人工操作,提高菜品品質
電加熱行星攪拌炒鍋設計理念:安全、簡潔、實用 加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可200度以上,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。 攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節(jié),在0-26rpm內實現(xiàn)無級調速,刮板*采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
多功能行星攪拌炒制夾層鍋 加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。 攪拌方式:攪拌器轉速變頻調節(jié),在0-26rpm內實現(xiàn)無級調速,刮板*采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。 出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻
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