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肉制品腌制全自動滾揉機

簡要描述:肉制品腌制全自動滾揉機不銹鋼腌制機真空滾揉機主要用于肉制品加工企業(yè),其中主要作用就是縮短腌制時間,增加出成率。讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用,滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性。該機具有大中小各種型號供用戶選擇,還可以根據(jù)用戶的需求定制生產(chǎn)。

  • 產(chǎn)品型號:700L
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-08-31
  • 訪  問  量:1029

詳細介紹

肉制品腌制全自動滾揉機

腌肉真空滾揉機 不銹鋼腌制機真空滾揉機主要用于肉制品加工企業(yè),其中主要作用就是縮短腌制時間,增加出成率。讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用,滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性。該機具有大中小各種型號供用戶選擇,還可以根據(jù)用戶的需求定制生產(chǎn)。

采用V型齒可對產(chǎn)品起到保護產(chǎn)品表皮,不損傷外觀,不起毛等。對產(chǎn)品的腌制,入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等??稍黾赢a(chǎn)品的出品率,降低成本的合理理想的齒形。滾筒封頭為一次成型封頭,無接頭,可保證產(chǎn)品的實際容量。滾揉機型號有50L,100L,200L,300L,500L2000L等多種型號,滾揉機的攪拌尺有一字尺和V型尺兩種,腌制大肉塊一般使用一字尺,增加滾揉摔打的空間,小肉塊和肉片等一般使用V型尺,這樣可以防止在攪拌過程損傷物料。

肉制品腌制全自動滾揉機性能介紹:1.使腌制液在原料肉內均勻吸收2.增強肉的結合力,提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定。防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

諸城市金運機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品加工設備、食品蒸煮鹵煮設備、漂燙加工設備。食品炒制設備,食品滅菌設備、清洗風干設備、肉食品加工類設備的企業(yè),公司建有完善的質量保證體系和專業(yè)的售后服務體系,產(chǎn)品嚴把質量關,有專業(yè)的技術團隊為客戶量身定制符合食品生產(chǎn)工藝的優(yōu)質設備

主要產(chǎn)品有;全自動行星攪拌炒鍋、夾層鍋(鹵煮鍋)、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋(殺菌釜)、低溫巴士殺菌機、清洗流水線、風干線,、真空包裝機,切丁機、煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等各種食品深加工設備,廣泛應用于各種食品深加工、食品殺菌農(nóng)副食品加工及化工、醫(yī)藥等行業(yè)的生產(chǎn)??蓾M足各大中小企業(yè)的生產(chǎn)需求,產(chǎn)品全國各地。

 

肉制品腌制全自動滾揉機

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