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肉制品殺菌鍋

簡要描述:肉制品殺菌鍋具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

  • 產(chǎn)品型號:1200型
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-08-29
  • 訪  問  量:1570

詳細(xì)介紹

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肉制品殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。肉制品殺菌鍋有全不銹鋼、碳鋼兩種。

廣泛適用于食品加工行業(yè)。

用途:

用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。

特點(diǎn):

雙層殺菌鍋

不僅繼承了單鍋水浴式殺菌的特點(diǎn),更因為其特殊結(jié)構(gòu)而更節(jié)省能源。

殺菌水經(jīng)過預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時間。

熱水被儲存在上罐中,有效保護(hù)了熱能的散發(fā),更便于循環(huán)利用。

殺菌用熱水在殺菌過程后回收到上罐,減少了熱能的散失,節(jié)約能源。

熱水循環(huán)利用,節(jié)約水資源且不會生垢。

采用上下罐結(jié)構(gòu),節(jié)約空間。

自動調(diào)節(jié)壓力和溫度,產(chǎn)品變形很小。

適應(yīng)范圍:

塑料容器:PP瓶,HDPE

軟包裝:鋁箔袋,高溫蒸煮袋,含氣包裝

殺菌鍋以下特點(diǎn):
1、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一
2、升溫快
3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
4、*的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
5、適合各種不同的包裝物
6、整個滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制
7、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
8、測量F值的功能
9、電腦內(nèi)可存儲上百個殺菌公式。

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