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食品夾層鍋

簡(jiǎn)要描述:食品夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、蒸汽夾層鍋、炒鍋、鹵鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由熱旋壓一次成形的內(nèi)外半球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

  • 產(chǎn)品型號(hào):供應(yīng)500L
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-08-29
  • 訪  問(wèn)  量:1743

詳細(xì)介紹

食品夾層鍋特點(diǎn):

食品夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、蒸汽夾層鍋、炒鍋、鹵鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由熱旋壓一次成形的內(nèi)外半球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

用途:

 

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品廠的食品深加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

技術(shù)參數(shù):

型號(hào)

攪拌器

轉(zhuǎn)速r/min

電機(jī)功率KW

工作壓力Mpa

設(shè)計(jì)溫度℃

安全閥泄壓值Mpa

加熱

面積m2

夾層內(nèi)容量L

公稱通徑(inch

低壓

高壓

低溫

高溫

低壓

高壓

蒸汽入口

冷凝水入口

50L

24

0.55

0.29

0.49

142

151

0.321

0.536

0.53

14.3

3/4’’

3/4’’

100L

24

0.55

0.29

0.49

142

151

0.321

0.536

0.87

24.2

3/4’’

3/4’’

200L

24

0.75

0.29

0.49

142

151

0.321

0.536

1.23

34.4

3/4’’

3/4’’

300L

24

1.1

0.29

0.49

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151

0.321

0.536

1.65

42.9

3/4’’

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400L

24

1.1

0.29

0.49

142

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0.321

0.536

1.99

52.7

3/4’’

3/4’’

500L

24

1.5

0.29

0.49

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0.321

0.536

2.21

66.75

3/4’’

3/4’’

600L

24

1.5

0.29

0.49

142

151

0.321

0.536

2.43

73.8

3/4’’

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